Panificadora

Panaderías, Pastelería, Hornos industriales.

Ejemplos de aplicación:

• Hornos de túnel y hornos limpios.
• Limpie y desinfecte las cintas transportadoras planas y de malla automáticamente.
• Limpie y desinfecte cualquier superficie, incluidos todos los equipos de maquillaje, procesamiento y embalaje.
• Desinfectar los sistemas de refrigeración.
• Limpie la acumulación de grasa en pisos, paredes, techos, zócalos, rejillas de ventilación y secadora.

En las panaderías existe una necesidad constante de eliminar residuos de harina, moho, aceite y grasa de amasadoras, rodillos, rebanadoras, hornos, cintas transportadoras, estanterías, pisos y paredes. Los métodos de limpieza tradicionales utilizan productos químicos cáusticos y grandes cantidades de agua que pueden aumentar excesivamente la humedad.

La limpieza con vapor seco es más rápida y eficiente y penetra en áreas difíciles de limpiar, incluidos equipos electrónicos sensibles y básculas.